牛肉怎樣做才好吃家常做法大全

是拿來(lái)炒酸菜，拿來(lái)燉蘿卜，拿來(lái)清炒都很好吃，拿來(lái)煲粥也很好吃

牛肉的做法怎樣好吃

1.清水煮沸，放牛肉塊，大火去血沫；

2.容器中放食用油、姜片、蔥葉和八角、甘草、花椒、白芷各，干辣椒，大火爆香后加入豆瓣醬翻炒均勻，倒入牛肉翻炒均勻，加水。

3大火燉40分鐘,放燉牛肉料包1個(gè)，小火燉30分鐘后放鹽攪拌均勻再燉至牛肉軟爛。味道真心不錯

請問(wèn)一下牛肉怎么做才好吃

第一步：將牛肉切成大一點(diǎn)的塊狀，用清水多沖洗兩邊，將牛肉清洗干凈。

第二步：將處理好的牛肉放入鍋中，再向鍋中加入適量的冷水，讓水沒(méi)過(guò)牛肉即可，這時(shí)候再打開(kāi)燃氣灶，讓牛肉和冷水一起煮沸后撈出表面的沫子，關(guān)火，記得不要蓋鍋蓋，這樣才能讓牛肉當中的腥味兒盡可能的散發(fā)出去。冷水下鍋煮牛肉既可以讓牛肉煮的更軟、更鮮嫩，還能更好的去除血水，牛肉煮的更美味。

第三步：牛肉焯水完成后要將牛肉撈出來(lái)用熱水再次將血沫子從洗一下，直到血沫子完全沖洗干凈為止

牛肉怎樣做才好吃家常做法大全視頻

牛肉怎么在網(wǎng)上賣(mài)：

一，先要注冊淘寶，開(kāi)通淘寶店，網(wǎng)上交易淘寶擔保交易很多人才放心，淘寶是電商大平臺，(可以多在幾個(gè)大電商平臺銷(xiāo)售更好)，生態(tài)比較好，淘寶購物人比較多，現在有很多農產(chǎn)品在淘寶上銷(xiāo)售?，F在淘寶競爭激烈，引流是關(guān)鍵?？梢约佑嘘P(guān)農產(chǎn)品社交平臺，有空就發(fā)羊吃草的廣告，讓大家知道是你家養，吸引大家的興趣，還可以給吃貨免費寄少量羊肉試吃。這樣吃貨吃的好吃就給你宣傳。

二，現在直播平臺很多，有專(zhuān)門(mén)做三農直播，淘寶直播就比較好，上面有直播黑豬，烏雞，水果，干果等農產(chǎn)品，效果比較好，人氣比較高。你有空可以看別人直播，先學(xué)習別人長(cháng)處。

三，可以做自媒體，像今日頭條等。發(fā)羊吃草，羊生娃，羊肉美食制作的小視頻，吸引粉絲，粉絲多了，就好銷(xiāo)售了。

牛肉怎樣做才好吃家常做法大全圖解

鮮牛肉可以涮清湯火鍋，雪花吊龍口感都不錯可以吃出牛奶味呢，時(shí)間久一點(diǎn)，或是凍的，可以腌制一下，小炒牛肉，牙簽牛肉，煎牛排，做牛肉干，酸菜牛肉，土豆燉牛肉，制作牛肉丸，都是非常完美的。各種烹飪方法都是不一樣的美味，主要還是看你喜歡怎么吃。

牛肉怎樣做才好吃家常做法大全竅門(mén)

食 材

主料：鹵牛肉200克、黃瓜1根

輔料：熟花生油1勺、鹽少許、糖1茶匙、生抽1.5茶匙、醋1湯匙、花椒油少許、辣椒粉15克、小蔥15克

做 法

1. 準備好辣椒粉，澆上熱油，制成紅辣油。

2. 黃瓜切絲，鹵牛肉切片。

3. 蒜剁成沫，加入一點(diǎn)點(diǎn)的白開(kāi)水拌勻。

4. 加入鹽、糖 、生抽、醋、花椒油，把拌好的醬汁與紅辣油準備好。

5. 取一個(gè)盤(pán)子，把切成絲的黃瓜放入，鋪上牛肉片。

6. 鋪勻，澆上醬汁，淋上紅辣油，撒上蔥花，就可以開(kāi)吃了。吃起來(lái)香辣下飯，嫩而不柴，搭配上爽口的黃瓜，好吃到舔盤(pán)~

牛肉怎么做好吃家常做法過(guò)程視頻教程

即簡(jiǎn)單有好吃的家常椒麻牛肉

食 材

主料：鹵牛肉200克、黃瓜1根

輔料：熟花生油1勺、鹽少許、糖1茶匙、生抽1.5茶匙、醋1湯匙、花椒油少許、辣椒粉15克、小蔥15克

做 法

1. 準備好辣椒粉，澆上熱油，制成紅辣油。

2. 黃瓜切絲，鹵牛肉切片。

3. 蒜剁成沫，加入一點(diǎn)點(diǎn)的白開(kāi)水拌勻。

4. 加入鹽、糖 、生抽、醋、花椒油，把拌好的醬汁與紅辣油準備好。

5. 取一個(gè)盤(pán)子，把切成絲的黃瓜放入，鋪上牛肉片。

6. 鋪勻，澆上醬汁，淋上紅辣油，撒上蔥花，就可以開(kāi)吃了。吃起來(lái)香辣下飯，嫩而不柴，搭配上爽口的黃瓜，好吃到舔盤(pán)~

牛肉怎么做好吃家常做法大全集

材料：

牛肉300克、胡蘿卜200克、土豆兩個(gè)、鹽適量、醬油適量、蔥姜適量、花椒適量、桂皮適量、料酒適量

做法：

1、將牛肉洗凈，切大塊，放入蔥段和姜片以及一湯勺料酒，腌制10分鐘。

2、往熱鍋中放油，爆香蔥姜，放入牛肉翻炒，等肉發(fā)白后放入醬油略燉。

3、往鍋中放水，等水開(kāi)后舀去上面的浮沫，將牛肉倒入高壓鍋中，加入大料、桂皮、花椒、香奈等調料，壓閥后燉25分鐘。

4、25分鐘后再放入切好的土豆和胡蘿卜塊，繼續燉15分鐘左右，即可完成